გამოუცხობელი შოკოლადის ნაჭრები

მომზადება

1. 1

   შოკოლადის რიპლ ორცხობილა და შვრიის ფანტელი მოათავსეთ კვების კომბაინის თასში. დააბლენდერეთ, სანამ ქვიშას არ დაემსგავსება.

2. 2

   დიდ თასში შეურიეთ ბრინჯის ფანტელი, ქოქოსის ფანტელი და ორცხობილის ნარევი. კარგად აურიეთ.

3. 3

   შოკოლადი, ქოქოსის ზეთი, ნეკერჩხლის სიროფი და ვანილის პასტა მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში გამოსაყენებელ თასში. გააცხელეთ მიკროტალღურ ღუმელში 50% სიმძლავრით 1 წუთის განმავლობაში. მოურიეთ, რომ დარჩენილი შოკოლადი გადნეს.

4. 4

   შოკოლადის ნარევი ჩაასხით მშრალ ნარევში და კარგად აურიეთ.

5. 5

   ჩაასხით 20სმ კვადრატულ საცხობ ფორმაში (სილიკონის ან ქაღალდჩაფენილში). დააწექით, გაანაწილეთ გვერდებზე და გაასწორეთ ზედაპირი.

6. 6

   შედგით მაცივარში 3 საათით ან სანამ არ გამაგრდება.

7. 7

   დაჭერით ზოლებად, შემდეგ კვადრატებად და მიიტანეთ სუფრასთან.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)