ვაშლის და დარიჩინის 'ბუდეები'

მომზადება

1. 1

   ვაშლი გაფცქვენით, ამოაცალეთ გული და დაჭერით პატარა კუბიკებად. შეგიძლიათ ბავშვებს სთხოვოთ დაგეხმარონ დაჭრილი ვაშლის შაქრითა და დარიჩინით მოყრაში.

2. 2

   პატარა ქვაბში გაადნეთ კარაქი, დაამატეთ დაჭრილი ვაშლი, შაქარი და დარიჩინი. შუშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში, სანამ ვაშლი არ დარბილდება.

3. 3

   ფენოვანი ცომი გააბრტყელეთ და დაჭერით 8-10 კვადრატად (დაახლოებით 10x10 სმ). ბავშვებს შეუძლიათ დაგეხმარონ ცომის დაჭრაში (უმეთვალყურეოდ).

4. 4

   თითოეული კვადრატის შუაგულში მოათავსეთ ვაშლის გულსართი. ოთხივე კუთხე მიიტანეთ ცენტრისკენ და შეკარით, რომ ბუდის ფორმა მიიღოს.

5. 5

   გადაიტანეთ ბუდეები საცხობ ქაღალდდაფენილ ლანგარზე. ზემოდან გადაუსვით ათქვეფილი კვერცხის გული, რომ გამოცხობისას ლამაზი ფერი მიიღოს.

6. 6

   აცხვეთ 190 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს და ცომი არ გაფუვდება.