ვეგემაიტისა და ყველის ყვავილოვანი კომბოსტოს ფრიტერები

მომზადება

1. 1

   ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები დაჭერით დანით, შემდეგ მოხარშეთ დარბილებამდე თქვენთვის სასურველი მეთოდით. (მე ორთქლზე მოვამზადე, ან მიკროტალღურ ღუმელშიც კი მოვამზადე).

2. 2

   გადაწურეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და დაჭყლიტეთ კარტოფილის დასაჭყლეტით, არ არის საჭირო მთლიანად დაჭყლეტა.

3. 3

   დაამატეთ ყველი, კვერცხი, ვეგემაიტი და ფქვილი და კარგად აურიეთ.

4. 4

   ტაფაზე საშუალო-მაღალ ცეცხლზე გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.

5. 5

   დაამატეთ ნარევის სუფრის კოვზები ტაფაზე და შეწვით ოქროსფერ შეფერილობამდე, თითოეულ მხარეს 4-5 წუთის განმავლობაში.

6. 6

   გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცზე.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)