3 ინგრედიენტიანი ტკბილი კარტოფილის ბრტყელი პური

მომზადება

1. 1

   მოხარშეთ ტკბილი კარტოფილი დარბილებამდე თქვენი სასურველი მეთოდით (ორთქლზე, მოხარშვა, მიკროტალღური ღუმელი).

2. 2

   დაჭყლიტეთ ტკბილი კარტოფილი ჩანგლით, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და ზეითუნის ზეთი და კარგად აურიეთ.

3. 3

   მოზილეთ, სანამ ცომი არ მიიღება.

4. 4

   გადმოიღეთ ფქვილმოყრილ დაფაზე და გაყავით 10 ნაწილად.

5. 5

   გააბრტყელეთ თითოეული ცომი ძალიან თხლად.

6. 6

   გააცხელეთ ტაფა საშუალო/მაღალ ცეცხლზე.

7. 7

   შეასხურეთ ან მოასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი.

8. 8

   მოათავსეთ გაბრტყელებული პური ტაფაზე, მოხარშეთ სანამ ბუშტები არ გამოჩნდება.

9. 9

   გადააბრუნეთ და მოხარშეთ სანამ ბუშტები ოქროსფერი არ გახდება.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)