ჩურჩხელის ნამცხვრები შოკოლადში

მომზადება

1. 1

   ჩურჩხელა დაჭერით პატარა, დაახლოებით 1 სმ ზომის ნაჭრებად.

2. 2

   თუ იყენებთ თხილს, მოხალეთ და დაჭერით.

3. 3

   შავი (ან რძიანი) შოკოლადი დაამტვრიეთ ნაჭრებად და გაადნეთ წყლის აბაზანაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში.

4. 4

   დიდ თასში მოათავსეთ დაჭრილი ჩურჩხელა, ბრინჯის ფანტელები (და თხილი, თუ იყენებთ).

5. 5

   ჩაასხით გამდნარი შოკოლადი და კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი თანაბრად არ დაიფარება შოკოლადით.

6. 6

   მოათავსეთ ეს მასა საცხობ ქაღალდდაფენილ პატარა ფორმაში (დაახლოებით 20x20 სმ) და კარგად დატკეპნეთ.

7. 7

   თეთრი შოკოლადი გაადნეთ და მოასხით ზემოდან თხელ ზოლებად მოსართავად.

8. 8

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 1-2 საათით, სანამ კარგად არ გამაგრდება.

9. 9

   გამაგრებული ნამცხვარი გამოიღეთ ფორმიდან და დაჭერით პატარა კვადრატებად ან ჩხირებად.