ქათმის ნაღების მაკარონის გამომცხვარი რეცეპტი

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუს ცელსიუსზე (355F) ვენტილატორით

2. 2

   ჯერ გაფცქვენით და გახეხეთ ყაბაყი და სტაფილო. დაჭერით ხახვი, დაჭერით ქათამი.

3. 3

   შეწვით ქათამი საშუალო ზომის ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე ზეითუნის ზეთით, სანამ არ გაოქროსფერდება. გადადგით გვერდზე.

4. 4

   დიდ ქვაბში აადუღეთ წყალი და მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.

5. 5

   შეწვით ხახვი და ნიორი დარბილებამდე.

6. 6

   დაამატეთ ბეკონი და შეწვით ოქროსფერ შეფერილობამდე.

7. 7

   დაამატეთ ბოსტნეული და ურიეთ 3 წუთის განმავლობაში.

8. 8

   გადაწურეთ მაკარონი და დაამატეთ ბოსტნეული, ქათამი და ნაღები, კარგად აურიეთ.

9. 9

   შეურიეთ რეჰანი და ჩაასხით საცხობ ფორმაში.

10. 10

    ზემოდან მოაყარეთ ყველი. აცხვეთ 20 წუთი თავსახურით და 15 წუთი მის გარეშე, სანამ არ გაოქროსფერდება და არ დაიბუშტება.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)