ხილის საუზმე გმირებისთვის

მომზადება

1. 1

   პატარა ქვაბში მოათავსეთ შვრიის ფანტელები და წყალი (ან მცენარეული რძე).

2. 2

   დადგით საშუალო ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე, თან მუდმივად ურიეთ.

3. 3

   შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და ხარშეთ 3-5 წუთის განმავლობაში, სანამ შვრია არ გასქელდება და არ გახდება კრემისებური.

4. 4

   გამორთეთ ცეცხლი და შეურიეთ დაჭყლეტილი ბანანი, ვაშლის პიურე და დარიჩინი.

5. 5

   გააჩერეთ 1-2 წუთი, რომ არომატები გაერთიანდეს.

6. 6

   გააცივეთ სასურველ ტემპერატურამდე და მიირთვით.