თეთრი ჩურჩხელას "ქვიშის გზა"
ტკბილი, უცეცხლო დესერტი თეთრი შოკოლადით, ჩურჩხელითა და თხილით.
მომზადება
-
1
თეთრი შოკოლადი და კარაქი გაადნეთ ორთქლის აბაზანაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. კარგად აურიეთ.
-
2
ჩურჩხელა და ნიგოზი/თხილი დაჭერით პატარა ნაჭრებად. თუ იყენებთ ჩირს, ისიც დაჭერით.
-
3
გამდნარ შოკოლადის მასას შეურიეთ დაჭრილი ჩურჩხელა, ნიგოზი/თხილი და ჩირი.
-
4
პატარა ფორმას (დაახლოებით 20x15 სმ) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი.
-
5
მიღებული მასა თანაბრად გაანაწილეთ ფორმაში და კოვზით ან სპატულით კარგად დატკეპნეთ.
-
6
შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, სანამ კარგად არ გამაგრდება.
-
7
გამაგრებული დესერტი გამოიღეთ ფორმიდან და დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად.
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
ყველის და მწვანილის მინი-რულეტები
მარტივი მოსამზადებელი, გემრიელი და არომატული მინი-რულეტები სულგუნითა და სურნელოვანი მწვანილებით. იდეალურია პიკნიკისთვის ან საბავშვო წვეულებისთვის.
ხილის "რბილი რულეტები"
ჯანსაღი და ადვილად მოსამზადებელი ხილის რულეტები, რომელიც ბავშვებს ძალიან უყვართ.
ჟოლოსფერი იოგურტის პოპსიკლები
გამაგრილებელი, ჯანსაღი და ადვილად მოსამზადებელი ჟოლოსფერი იოგურტის პოპსიკლები, იდეალურია ცხელი ამინდისთვის.