ვაშლის ღვეზელის ნამცხვრის რეცეპტი

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე ან 160 გრადუსზე ვენტილატორით.

2. 2

   შეურიეთ შაქარი და კარაქი თქვენს კვების კომბაინში. ათქვიფეთ სანამ არ შეერთდება.

3. 3

   დაამატეთ კვერცხი, ისევ ათქვიფეთ.

4. 4

   დაამატეთ ორივე ფქვილი, ათქვიფეთ სანამ სქელი ცომი არ წარმოიქმნება.

5. 5

   გააკეთეთ ბურთი და შედგით მაცივარში კონტეინერში მინიმუმ ½ საათით.

6. 6

   დაჭერით ფინიკი 3-4 ნაწილად მათი ზომის მიხედვით.

7. 7

   პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე დაამატეთ ფინიკი და წყალი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ ხარშეთ სანამ არ გახდება წებოვანი და სქელი.

8. 8

   შეურიეთ ვაშლის პიურეს და დარიჩინს და შედგით მაცივარში.

9. 9

   გაყავით ცომი სამ ნაწილად.

10. 10

    გააბრტყელეთ თითოეული მესამედი დიდ მართკუთხედად დაახლოებით 20სმ 10სმ-ზე. გაჭერით შუაზე, რომ მიიღოთ ორი მართკუთხედი.

11. 11

    გამოიყენეთ ხილის ნარევის ერთი მესამედი, რომ თითოეული მართკუთხედის მარცხენა მხარეს გააკეთოთ ხაზი.

12. 12

    გააბრტყელეთ თითოეული მართკუთხედი, შემდეგ დაჭერით 3-4 ნაწილად. მოათავსეთ საცხობ ქაღალდდაფენილ საცხობ ლანგარზე.

13. 13

    გაიმეორეთ სხვა ცომის ბურთულებით.

14. 14

    აცხვეთ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)