ჟელეს ნაჭრის რეცეპტი

მომზადება

1. 1

   ორცხობილა ჩატეხეთ კვების პროცესორის თასში.

2. 2

   დაამუშავეთ სანამ წვრილ ნამსხვრევებად არ გადაიქცევა.

3. 3

   დაამატეთ კარაქი, დარიჩინი, შაქარი და ქოქოსი და დაამუშავეთ სანამ არ შეერთდება.

4. 4

   დაჭერით საცხობ ფორმაში (3.8სმ (სიმაღლე) x 19.5სმ (სიგანე) x 28.5სმ (სიღრმე)), რომელშიც ჩაფენილია საცხობი ქაღალდი.

5. 5

   შედგით მაცივარში 1/2 საათით.

6. 6

   შეურიეთ შესქელებული რძე და ვანილი დოქში.

7. 7

   ჟელატინი შეურიეთ 2 სუფრის კოვზ ადუღებულ წყალს, ათქვიფეთ სანამ არ შეერთდება.

8. 8

   ჟელატინის ნარევი ჩაასხით შესქელებულ რძეში. დაამატეთ ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ.

9. 9

   დაასხით ორცხობილის ფუძეს და შედგით მაცივარში 1 საათით.

10. 10

    ჟელე შეურიეთ შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, მაგრამ გამოიყენეთ 100მლ ნაკლები ცივი წყალი. გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე.

11. 11

    დაასხით კრემის ფენას და დატოვეთ გასაცივებლად 3 საათით ან სანამ არ გამაგრდება მაცივარში.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)