ჟოლოს და შოკოლადის ფიფქები

მომზადება

1. 1

   შავი შოკოლადი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გაადნეთ წყლის აბაზანაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში. გააცივეთ ოდნავ.

2. 2

   ცივი ნაღები ათქვიფეთ შაქრის პუდრასთან და ვანილთან ერთად, სანამ არ გამაგრდება.

3. 3

   ნაზად შეურიეთ გამდნარი შოკოლადი ათქვეფილ ნაღებს. არ გადაამუშავოთ.

4. 4

   პატარა ჭიქებში ან დესერტის ქილებში ჩააწყვეთ ჟოლოს ფენა, შემდეგ მოათავსეთ შოკოლადის ნაღების მასის ფენა. გაიმეორეთ ფენები.

5. 5

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით.

6. 6

   სერვირებამდე გააფორმეთ დარჩენილი ჟოლოთი და საკონდიტრო ფიფქებით.