ატმის და იოგურტის მინი-კექსები

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. მოამზადეთ მინი-კექსების ფორმა.

2. 2

   დიდ თასში შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

3. 3

   ცალკე თასში ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან ერთად. დაუმატეთ ზეთი, იოგურტი, რძე და ვანილი. კარგად აურიეთ.

4. 4

   სველი ინგრედიენტები დაუმატეთ მშრალ ნარევს და ნაზად აურიეთ, სანამ არ გაერთიანდება (ნუ აურევთ ზედმეტად).

5. 5

   ნაზად შეურიეთ დაჭრილი ატამი.

6. 6

   ცომი გაანაწილეთ მომზადებულ მინი-კექსების ფორმებში.

7. 7

   აცხვეთ 15-18 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კბილის ჩხირი სუფთა არ ამოვა. გააგრილეთ.