ბანანის და შვრიის მაფინები მოცვით

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. მოამზადეთ მაფინების ფორმა.

2. 2

   დიდ თასში ჩანგლით დასრისეთ ბანანი.

3. 3

   დაუმატეთ რძე, კვერცხი, თაფლი და ზეთი. კარგად აურიეთ.

4. 4

   ცალკე თასში შეურიეთ ფქვილი, შვრიის ფანტელი, გამაფხვიერებელი, სოდა და მარილი.

5. 5

   მშრალი ინგრედიენტები დაუმატეთ სველ ნარევს და ნაზად აურიეთ, სანამ არ გაერთიანდება (ზედმეტად ნუ აურევთ).

6. 6

   ნაზად შეურიეთ მოცვი.

7. 7

   ცომი გაანაწილეთ მომზადებულ მაფინების ფორმებში.

8. 8

   აცხვეთ 18-22 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კბილის ჩხირი სუფთა არ ამოვა. გააგრილეთ.