ჭვავის ფუნთუშები კენკრით

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. საცხობ ლანგარზე დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

2. 2

   ღრმა ჯამში აურიეთ ჭვავის ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

3. 3

   ცალკე ჯამში შეურიეთ იოგურტი, კვერცხი, მცენარეული ზეთი და თაფლი (ან სტევია).

4. 4

   სველი ინგრედიენტები დაამატეთ მშრალ ინგრედიენტებს და ნაზად მოურიეთ, სანამ თითქმის არ გაერთიანდება. შემდეგ დაამატეთ კენკრა და ნაზად აურიეთ, რათა არ დაზიანდეს.

5. 5

   ფქვილიან ზედაპირზე გააკეთეთ 6-8 პატარა ფუნთუშა და დაალაგეთ საცხობ ლანგარზე.

6. 6

   აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და გამომცხვარი.

7. 7

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ ცხაურზე.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)