შოკოლადის და ბრინჯის "ქვიშის ციხესიმაგრეები"

მომზადება

1. 1

   შოკოლადი და კარაქი მოათავსეთ ცეცხლგამძლე თასში და გაადნეთ ორთქლის აბაზანაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში, სანამ არ მიიღებთ გლუვ მასას.

2. 2

   გამდნარ შოკოლადის მასას დაამატეთ გაფუებული ბრინჯი და კარგად აურიეთ, რომ ყველა მარცვალი დაიფაროს შოკოლადით.

3. 3

   პატარა ფორმებში (მაგალითად, მაფინის ფორმებში ან პატარა ჭიქებში) ჩაასხით შოკოლადის მასა და კარგად დაპრესეთ, რომ ციხესიმაგრის კედლებივით მყარი გამოვიდეს.

4. 4

   მოაყარეთ ფერადი მძივები, თუ იყენებთ.

5. 5

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 1-2 საათით, სანამ სრულად არ გამაგრდება. შემდეგ ამოიღეთ ფორმებიდან.