დარიჩინი და ქოქოსის ზეთი ტკბილი კარტოფილი

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე

2. 2

   გაფცქვენით ტკბილი კარტოფილი და დაჭერით 2.5სმ სისქის მრგვალ ნაჭრებად. თუ ძალიან დიდი ტკბილი კარტოფილია, შეგიძლიათ შუაზე გაჭრათ.

3. 3

   მოხარშეთ ტკბილი კარტოფილი (თქვენი არჩეული მეთოდით: ორთქლზე, მოხარშეთ, მიკროტალღურ ღუმელში) სანამ არ დარბილდება დარიჩინის ჩხირთან ერთად. არ გინდათ ზედმეტად მოხარშოთ, რადგან არ გინდათ, რომ დაიშალოს.

4. 4

   გადაწურეთ კარტოფილი.

5. 5

   სანამ ჯერ კიდევ ცხელია, დაამატეთ ქოქოსის ზეთი ტკბილ კარტოფილს და მოურიეთ.

6. 6

   დაასხით ტკბილი კარტოფილი და ქოქოსის ზეთი საცხობ ფირფიტაზე და მოაყარეთ 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი.

7. 7

   აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში. გამოიღეთ ღუმელიდან, გადააბრუნეთ და დაამატეთ დარიჩინის მეორე 1/2 ჩაის კოვზი.

8. 8

   აცხვეთ კიდევ 15 წუთი.

9. 9

   მიირთვით დაუყოვნებლივ.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)