გოგრის და ნიგვზის კანფეტები

მომზადება

1. 1

   დიდ ჯამში მოათავსეთ გოგრის პიურე, დაფქული ნიგოზი, შვრიის ფანტელი, თაფლი და დარიჩინი. კარგად აურიეთ, სანამ ერთგვაროვან, ოდნავ წებოვან მასას არ მიიღებთ.

2. 2

   თუ მასა ძალიან სველია, დაამატეთ ცოტა მეტი შვრიის ფანტელი; თუ ძალიან მშრალია, დაამატეთ ცოტა მეტი გოგრის პიურე ან თაფლი.

3. 3

   მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები (კანფეტები) ხელით.

4. 4

   ქოქოსის ფანტელი დაყარეთ თეფშზე და თითოეული კანფეტი ამოავლეთ მასში.

5. 5

   კანფეტები შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ გამაგრდეს.

6. 6

   მიირთვით ცივი. შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში.