გოგრის ღიმილი

მომზადება

1. 1

   პატარა ქვაბში მოათავსეთ გოგრის პიურე, რძე, ნეკერჩხლის სიროფი (ან თაფლი), დარიჩინი და მუსკატის კაკალი (თუ იყენებთ).

2. 2

   დადგით დაბალ ცეცხლზე და გააცხელეთ, თან მუდმივად ურიეთ, სანამ არ გახდება თბილი და ყველა ინგრედიენტი არ შეერევა ერთმანეთს. არ მიიყვანოთ ადუღებამდე.

3. 3

   გადმოდგით ცეცხლიდან, დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი და კარგად მოურიეთ.

4. 4

   გაანაწილეთ ჭიქებში და მიართვით თბილი. შეგიძლიათ ზემოდან ცოტაოდენი დარიჩინი მოაყაროთ.