გოზინაყის და შვრიის ენერგეტიკული ბურთულები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში შეურიეთ შვრიის ფანტელი, წვრილად დაჭრილი ნიგოზი, ქიშმიში (თუ იყენებთ) და მარილი.

2. 2

   ცალკე თასში შეათბეთ თაფლი და არაქისის კარაქი დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ გახდება თხევადი და კარგად არ შეერევა ერთმანეთს.

3. 3

   თაფლისა და არაქისის კარაქის ნარევი დაასხით მშრალ ინგრედიენტებს და კარგად აურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ.

4. 4

   მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები (დაახლოებით 2-3 სმ დიამეტრის).

5. 5

   ბურთულები მოათავსეთ ჰერმეტულ კონტეინერში და შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ გამაგრდეს.