კარტოფილის ჰეშბრაუნი

მომზადება

1. 1

   თასში აურიეთ კარტოფილი, კვერცხი, თიამი და მარილის ფანტელები.

2. 2

   ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი.

3. 3

   ზეთში შეწვით თითო სუფრის კოვზი ნარევი, ჩადებისას გააბრტყელეთ.

4. 4

   გადააბრუნეთ, როცა ოქროსფერი გახდება და შეწვით მეორე მხრიდანაც, სანამ ოქროსფერი არ გახდება (თითოეულ მხარეს 4-5 წუთი სჭირდება).

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)