ქათმის და ყველის ლავაშის რულონები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ მოხარშული ქათამი, გახეხილი ყველი, არაჟანი/მაიონეზი, დაჭრილი კამა და ოხრახუში.

2. 2

   შეაზავეთ მარილითა და პილპილით გემოვნებით.

3. 3

   გაშალეთ ერთი ლავაშის ფურცელი. თანაბრად გაანაწილეთ შიგთავსის ნახევარი ლავაშზე, დატოვეთ კიდეები ცარიელი.

4. 4

   ფრთხილად გადაახვიეთ ლავაში მჭიდრო რულონად.

5. 5

   გაიმეორეთ იგივე პროცესი მეორე ლავაშის ფურცელთან და შიგთავსის დარჩენილ ნაწილთან ერთად.

6. 6

   გადაახვიეთ რულონები საკვებ ფირში და შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ გამაგრდეს და ადვილად დაიჭრას.

7. 7

   მაცივრიდან გამოღების შემდეგ, ბასრი დანით დაჭერით რულონები სასურველი ზომის ნაჭრებად.