ხილისა და კრემ-ყველის ფენოვანი დესერტი

მომზადება

1. 1

   ნაღების ყველი, შაქრის პუდრა და ვანილის ექსტრაქტი კარგად ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ კრემისებრ მასას არ მიიღებთ.

2. 2

   ცალკე თასში ათქვიფეთ ცივი ნაღები გამაგრებამდე. ნაზად შეურიეთ ათქვეფილი ნაღები კრემ-ყველის მასას.

3. 3

   პეჩენია დაამტვრიეთ მსხვილ ნაჭრებად.

4. 4

   ხილი გარეცხეთ, გააშრეთ და დაჭერით (მარწყვი, კივი).

5. 5

   აიღეთ ლამაზი გამჭვირვალე ჭიქები ან ერთი დიდი სალათის თასი. დაიწყეთ ფენების დალაგება: ჯერ პეჩენიის ნამტვრევები, შემდეგ კრემ-ყველის მასის ნაწილი, შემდეგ ხილი.

6. 6

   გაიმეორეთ ფენები, სანამ ინგრედიენტები არ ამოგეწურებათ. ზედა ფენა უნდა იყოს ხილით მორთული.

7. 7

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, რომ გემოები გაერთიანდეს და დესერტი გაცივდეს.