ხრაშუნა ყვავილოვანი კომბოსტო ნიგვზის საწებლით

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 200°C-ზე. ყვავილოვანი კომბოსტო დაანაწევრეთ პატარა ყვავილედებად.

2. 2

   ჯამში მოათავსეთ კომბოსტო, ზეითუნის ზეთი, პაპრიკა და მარილი. კარგად ამოურიეთ, რომ ყველა ნაჭერი დაიფაროს.

3. 3

   გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე ერთ ფენად და აცხვეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა.

4. 4

   ამასობაში მოამზადეთ ნიგვზის საწებელი: ნიგოზი, ნიორი, წყალი, ძმარი და მარილი მოათავსეთ ბლენდერში და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი, კრემისებური მასის მიღებამდე. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ცოტა წყალი.

5. 5

   გამომცხვარი კომბოსტო მიიტანეთ ნიგვზის საწებელთან ერთად.