ხრაშუნა სიმინდის ფანტელის ბარები ქოქოსით

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 160°C-ზე. საცხობ ფორმას (დაახლოებით 20x20 სმ) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

2. 2

   დიდ თასში მოათავსეთ სიმინდის ფანტელი და ქოქოსის ფანტელი.

3. 3

   პატარა ქვაბში გაადნეთ კარაქი დაბალ ცეცხლზე. დაამატეთ შედედებული რძე და ვანილის ექსტრაქტი, კარგად აურიეთ.

4. 4

   გამლღვალი ნარევი დაასხით სიმინდის ფანტელსა და ქოქოსს. კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ დაიფარება.

5. 5

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ ფორმაში და მჭიდროდ დაპრესეთ, განსაკუთრებით კიდეებზე.

6. 6

   აცხვეთ 160°C-ზე 12-15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოდნავ ოქროსფერ შეფერილობას არ მიიღებს.

7. 7

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ ფორმაში სრულად, სანამ დაჭრით. შემდეგ დაჭერით ბარებად.