ქიშმიშიანი ფანტელას ნამცხვარი
ხრაშუნა, ტკბილი და უცეცხლო ნამცხვარი სიმინდის ფანტელით და ქიშმიშით. მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია, იდეალურია პატარებისთვის.
მომზადება
-
1
დიდ თასში ჩაყარეთ სიმინდის ფანტელი.
-
2
პატარა ქვაბში, დაბალ ცეცხლზე გაადნეთ კარაქი. დაამატეთ შედედებული რძე და ვანილის ექსტრაქტი. კარგად აურიეთ, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი. არ მიიყვანოთ ადუღებამდე.
-
3
გამთბარი კარაქისა და შედედებული რძის ნარევი დაასხით სიმინდის ფანტელს. დაამატეთ ქიშმიში. კარგად მოურიეთ, რომ ყველა ფანტელი დაიფაროს ნარევით.
-
4
პატარა საცხობ ფორმას (დაახლოებით 20x20 სმ) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი და მასზე გადაიტანეთ მიღებული მასა. კარგად დაპრესეთ კოვზით ან ხელით.
-
5
ფორმა შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, სანამ არ გამაგრდება.
-
6
გამაგრებული ნამცხვარი ამოიღეთ ფორმიდან და დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში.
მსგავსი რეცეპტები
შვრიის და ქლიავის ენერგეტიკული ბარები
მარტივი მოსამზადებელი, ჯანსაღი და იდეალური ლანჩბოქსისთვის. შვრიისა და ქლიავის ეს ბარები თქვენს პატარას მთელი დღის ენერგიით მოამარაგებს.
ყველის მინი-ბლინები ისპანახით
გემრიელი და სასარგებლო მინი-ბლინები ყველითა და ისპანახით, შესანიშნავია ლანჩბოქსისთვის ან საუზმისთვის.
სტაფილოსა და ხაჭოს მინი-კოტლეტები
გემრიელი და ჯანსაღი მინი-კოტლეტები სტაფილოთი და ხაჭოთი, იდეალურია ლანჩბოქსისთვის.