ლეღვის და მზესუმზირის ტკბილი ბურთულები

მომზადება

1. 1

   თუ მშრალი ლეღვი ძალიან მაგარია, დაასხით ცოტაოდენი თბილი წყალი და გააჩერეთ 10 წუთით, შემდეგ კარგად გადაწურეთ და წვრილად დაჭერით.

2. 2

   საკვების პროცესორში მოათავსეთ დაჭრილი ლეღვი, მზესუმზირა და შვრიის ფანტელი. დაამუშავეთ მანამ, სანამ მასა არ დაფხვნილდება და არ დაიწყებს ერთმანეთთან შეწებებას.

3. 3

   დაამატეთ ქოქოსის ზეთი და 1 ს.კ. წყალი. ისევ დაამუშავეთ, სანამ მასა არ გახდება წებოვანი და ერთგვაროვანი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ კიდევ ცოტაოდენი წყალი.

4. 4

   მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები.

5. 5

   სურვილისამებრ, თითოეული ბურთულა ამოავლეთ ქოქოსის ფანტელში.

6. 6

   შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში. ისინი ინარჩუნებენ სიახლეს 1 კვირის განმავლობაში.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)