მანდარინის და სიმინდის ფქვილის ნამცხვარი

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. დაასხით პერგამენტის ქაღალდი საცხობ ფორმაში (დაახლოებით 20x20 სმ).

2. 2

   ერთ დიდ თასში აურიეთ სიმინდის ფქვილი, ხორბლის ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

3. 3

   ცალკე თასში ათქვიფეთ კვერცხი, ზეთი, მანდარინის წვენი და ცედრა.

4. 4

   სველი ინგრედიენტები დაუმატეთ მშრალს და კარგად აურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ (ზედმეტად არ აურიოთ).

5. 5

   ცომი გადაიტანეთ მომზადებულ ფორმაში და თანაბრად გაანაწილეთ.

6. 6

   აცხვეთ გაცხელებულ ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში, ან სანამ შიგ ჩარჭობილი ხის ჩხირი მშრალი არ ამოვა.

7. 7

   გააცივეთ სანამ დაჭრით.