მარწყვის და ლიმონის პოლენტას ნამცხვარი

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუს ცელსიუსზე (355F).

2. 2

   ცხიმწასმულ 20 სმ-იან ყალიბში (მე გამოვიყენე ჩემი profiline pushpan და არ დამჭირვებია ცხიმის წასმა) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

3. 3

   ელექტრო მიქსერით ათქვიფეთ კარაქი, ქოქოსის ზეთი და შაქარი, სანამ კრემისებრ მასას არ მიიღებთ.

4. 4

   დაამატეთ ლიმონის წვენი და ცედრა და განაგრძეთ თქვეფა.

5. 5

   დაამატეთ თითო-თითო კვერცხი, ყოველ დამატებაზე თქვიფეთ.

6. 6

   დაამატეთ ფქვილი, პოლენტა, ქოქოსის ფანტელი და იოგურტი, თქვიფეთ 30 წამის განმავლობაში, სანამ არ შეერთდება.

7. 7

   შეურიეთ მარწყვის 1/3 ნარევს.

8. 8

   ჩაასხით ნარევი ტორტის ფორმაში და ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი მარწყვი.

9. 9

   აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში ან სანამ კიდეები ოქროსფერი არ გახდება და ცენტრი არ გამაგრდება.

10. 10

    გააცივეთ ტორტის ფორმაში 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ფრთხილად ამოიღებთ.

11. 11

    მიირთვით თბილი ან ცივი.

12. 12

    გამოდის 8-12 ნაჭერი.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)