მაწვნის და ბანანის მინი ბლინები

მომზადება

1. 1

   დიდ ჯამში შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები: ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა და მარილი.

2. 2

   ცალკე ჯამში ათქვიფეთ დაჭყლეტილი ბანანი, მაწონი, რძე, კვერცხი და 1 ს.კ ზეთი/კარაქი.

3. 3

   თხევადი მასა დაამატეთ მშრალ ინგრედიენტებს და ნაზად აურიეთ, სანამ ცომი ერთგვაროვანი არ გახდება (მცირე კოშტები დასაშვებია).

4. 4

   გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი/კარაქი.

5. 5

   სუფრის კოვზით ან პატარა ჩამჩით დაასხით მცირე ზომის ცომის პორციები ტაფაზე.

6. 6

   აცხვეთ თითოეული მხრიდან 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს და ბუშტუკები არ გამოჩნდება ზედაპირზე.

7. 7

   მიირთვით თაფლით, ჯემით ან ახალი ხილით.