ნუგბარი წიწიბურას, ვაშლის და დარიჩინის ბარებით

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 160°C-ზე (325°F). საცხობ ფორმას (დაახლოებით 20x20 სმ) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი, დატოვეთ გვერდებზე ამოსაწევი ნაწილი.

2. 2

   დიდ თასში აურიეთ მოხალული წიწიბურა, გამომცხვარი ვაშლის პიურე, თაფლი (ან ნეკერჩხლის სიროფი), ქოქოსის ზეთი, დარიჩინი და მარილი. თუ იყენებთ ქიშმიშს, ახლაც დაამატეთ.

3. 3

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ საცხობ ფორმაში და თანაბრად დატკეპნეთ კოვზით ან სპატულით.

4. 4

   აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეები არ გახდება ოქროსფერი და გამაგრდება.

5. 5

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ სრულად ფორმაში, სანამ არ გაცივდება. შემდეგ ქაღალდის დახმარებით ამოიღეთ ფორმიდან და დაჭერით ბარებად.

6. 6

   შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე 3-4 დღე ან მაცივარში 1 კვირამდე.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)