ყაბაყისა და ინდაურის ნაზი პიურე
მსუბუქი, ცილებით მდიდარი პიურე ყაბაყითა და ინდაურის ხორცით, იდეალურია პატარებისთვის.
მომზადება
-
1
ინდაურის ფილე გარეცხეთ, დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
-
2
ყაბაყი და სტაფილო გარეცხეთ, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა კუბებად.
-
3
ინდაურის ხორცი და ბოსტნეული მოათავსეთ პატარა ქვაბში, დაასხით წყალი ან ბოსტნეულის ნახარში, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი და ხარშეთ თავსახურის ქვეშ დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ხორცი და ბოსტნეული სრულად არ მოიხარშება და არ დარბილდება.
-
4
მოხარშული ინგრედიენტები გადაიტანეთ ბლენდერში. დაამატეთ ცოტაოდენი ნახარში და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი პიურეს მიღებამდე. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი სითხე სასურველი კონსისტენციის მისაღწევად.
-
5
გააცივეთ და მიართვით ბავშვს.
მსგავსი რეცეპტები
ვაშლისა და გოგრის ფაფა ბრინჯის ფქვილით
ეს ნაზი, ტკბილი ფაფა შესანიშნავი არჩევანია პატარებისთვის. ვაშლი და გოგრა უზრუნველყოფს ვიტამინებს, ხოლო ბრინჯის ფქვილი ფაფას ნოყიერს ხდის.
ქათმის და ყაბაყის პიურე ოხრახუშით
ცილებითა და ვიტამინებით მდიდარი ეს პიურე შესანიშნავია პატარებისთვის, რომლებიც მზად არიან უფრო რთული გემოებისა და ტექსტურებისთვის.
ბანანის, ქლიავის და იოგურტის ნაზავი
ტკბილი ბანანი, ბოჭკოვანით მდიდარი ქლიავი და ნატურალური იოგურტი - ჯანსაღი და გემრიელი სნექი.