ყველის და მწვანილის კრეკერები

მომზადება

1. 1

   დიდ ჯამში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და გახეხილი ყველი.

2. 2

   დაუმატეთ ცივი კარაქის კუბიკები და თითებით ან მიქსერით (ცომის მოსაზელი პირით) აურიეთ, სანამ ქვიშის მასას არ მიიღებთ.

3. 3

   ნელ-ნელა დაამატეთ რძე და მწვანილი, მოზილეთ ცომი, სანამ ერთგვაროვანი არ გახდება. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან წებოვანი ან ძალიან მშრალი.

4. 4

   ცომი გააბრტყელეთ პერგამენტის ქაღალდზე დაახლოებით 3-4 მმ სისქეზე.

5. 5

   მიეცით ბავშვებს საჭრელი ფორმები (ვარსკვლავი, გული, წრე) და სთხოვეთ, რომ კრეკერები ამოჭრან.

6. 6

   ფრთხილად გადაიტანეთ კრეკერები საცხობ ფირფიტაზე, რომელზეც პერგამენტის ქაღალდია დაფენილი. ჩანგლით გაუკეთეთ პატარა ნახვევები.

7. 7

   აცხვეთ 180°C-ზე გახურებულ ღუმელში 12-15 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებენ.

8. 8

   გაცივებული კრეკერები მიირთვით.