რძიანი ვარსკვლავები

მომზადება

1. 1

   პატარა ქვაბში აადუღეთ წყალი. ჩაყარეთ ვარსკვლავის ფორმის მაკარონი (ან ბრინჯი) და მოხარშეთ ინსტრუქციის მიხედვით, სანამ არ დარბილდება. გადაწურეთ.

2. 2

   ცალკე ქვაბში გააცხელეთ რძე (არ მიიყვანოთ ადუღებამდე).

3. 3

   გაცხელებულ რძეს დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი და თაფლი (თუ იყენებთ). კარგად მოურიეთ.

4. 4

   ჭიქაში ჩაასხით თბილი რძე, შემდეგ დაამატეთ მოხარშული ვარსკვლავები.

5. 5

   სურვილისამებრ მოაყარეთ მწიკვი დარიჩინი. მიირთვით თბილი.