სიმინდის ფანტელების და თაფლის ხრაშუნა ფილები

მომზადება

1. 1

   პატარა ქვაბში, საშუალო ცეცხლზე, გაადნეთ თაფლი და კარაქი. ურიეთ, სანამ არ შეერთდება და ოდნავ არ წამოდუღდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი.

2. 2

   დიდ თასში მოათავსეთ სიმინდის ფანტელები და (თუ იყენებთ) ქოქოსის ფანტელი.

3. 3

   ჩაასხით თაფლიანი მასა სიმინდის ფანტელებზე და კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ფანტელი არ დაიფარება.

4. 4

   დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი 20x20 სმ ზომის საცხობ ფორმაში. გადაიტანეთ სიმინდის ფანტელების მასა ფორმაში და მჭიდროდ დატკეპნეთ კოვზით ან ხელით.

5. 5

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, სანამ არ გამაგრდება.

6. 6

   გამოიღეთ ფორმიდან და დაჭერით სასურველი ზომის ფილებად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში.