სოკოს ნაღების კარი

მომზადება

1. 1

   დაჭერით ხახვი, ყაბაყი, დაჭერით სოკო, წვრილად დაჭერით ჯანჯაფილი.

2. 2

   ქვაბში ჩაამატეთ კარაქი და გაადნეთ.

3. 3

   დაამატეთ ხახვი, ჯანჯაფილი და ყველა სანელებელი და სწრაფად მოურიეთ, რომ სანელებლებში გაიჟღინთოს.

4. 4

   დაამატეთ ყაბაყი და სოკო და სანელებლებში ამოავლეთ.

5. 5

   დაამატეთ პასატა და კარგად აურიეთ.

6. 6

   დაამატეთ ქოქოსის რძე და ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ.

7. 7

   აირჩიეთ მომზადების მეთოდი და მოამზადეთ!

8. 8

   ნელ გაზქურაში: 8 საათი დაბალ ტემპერატურაზე, 4 საათი მაღალ ტემპერატურაზე.

9. 9

   მულტიქუქერში: 35 წუთი მაღალ ტემპერატურაზე, წნევის ხელით გამოშვება.

10. 10

    წნევიან ქვაბში: 45 წუთი მაღალ ცეცხლზე

11. 11

    ქურაზე: 1 საათი ნელ ცეცხლზე (თავსახურით)

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)