სპაგეტის ბუდეები სწრაფი ბოლონეზით

მომზადება

1. 1

   — სპაგეტის ჭიქები —

2. 2

   გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუს ცელსიუსზე (355F)

3. 3

   მოხარშეთ ანგელოზის თმის პასტა შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.

4. 4

   გადაწურეთ და გააცივეთ.

5. 5

   შეურიეთ კვერცხი და პარმეზანი პასტას და თანაბრად გაანაწილეთ 12-იანი მაფინის ფორმაში.

6. 6

   აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე (355F).

7. 7

   გამოიღეთ და გააცივეთ.

8. 8

   — სწრაფი ბოლონეზი —

9. 9

   საშუალო ზომის ქვაბში გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი.

10. 10

    დაამატეთ ხახვი და ნიორი და მოშუშეთ დარბილებამდე.

11. 11

    დაამატეთ საქონლის ხორცი და გაზარდეთ ცეცხლი შესაწვავად.

12. 12

    დაამატეთ ტომატის პასტა და კარგად აურიეთ.

13. 13

    ჩაამატეთ ყაბაყი, სტაფილო და პასატა.

14. 14

    დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში.

15. 15

    სპაგეტის ბუდეებს ზემოდან მოასხით სოუსი.

16. 16

    მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანის ყველი.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)