სტაფილოს და ნიგვზის მინი-პური

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 175°C-ზე. მოამზადეთ პურის პატარა ფორმები (ან ერთი დიდი).

2. 2

   დიდ თასში შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, დარიჩინი და მარილი.

3. 3

   ცალკე თასში ათქვიფეთ კვერცხი, ყავისფერი შაქარი, ზეთი და ვანილი.

4. 4

   სველი ინგრედიენტები დაუმატეთ მშრალ ნარევს და კარგად აურიეთ.

5. 5

   შეურიეთ გახეხილი სტაფილო და ნიგოზი.

6. 6

   ცომი გაანაწილეთ მომზადებულ ფორმებში.

7. 7

   აცხვეთ 30-40 წუთის განმავლობაში (მინი-პურებისთვის, დიდისთვის უფრო მეტი), ან სანამ კბილის ჩხირი სუფთა არ ამოვა. გააცივეთ.