იოგურტის და კენკრის ფენა შვრიით

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ იოგურტი, თაფლი და ვანილი. კარგად მოურიეთ, სანამ თაფლი სრულად არ გაიხსნება.

2. 2

   პატარა ჭიქებში ან გამჭვირვალე ჭურჭელში დაიწყეთ ფენების აწყობა:

3. 3

   პირველ ფენად ჩაასხით იოგურტის მასის ნაწილი.

4. 4

   მოაყარეთ შვრიის ფანტელის ნაწილი.

5. 5

   დაალაგეთ კენკრის ნაწილი.

6. 6

   გაიმეორეთ ფენები, სანამ ჭიქები არ გაივსება. ზემოდან მოაყარეთ მეტი კენკრა და ცოტაოდენი დაჭრილი ნუში.

7. 7

   მოათავსეთ მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ ინგრედიენტები გაერთიანდეს და გაცივდეს.

8. 8

   მიიტანეთ სუფრასთან ცივად.