სტაფილოსა და ყაბაყის პიურე კამით

მომზადება

1. 1

   სტაფილო და ყაბაყი კარგად გარეცხეთ, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა კუბებად.

2. 2

   ქვაბში მოათავსეთ დაჭრილი სტაფილო, დაასხით წყალი (ან ბოსტნეულის ნახარში) და ხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში.

3. 3

   დაამატეთ ყაბაყის კუბები და განაგრძეთ ხარშვა კიდევ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველა ბოსტნეული არ დარბილდება.

4. 4

   მოხარშული ბოსტნეული გადაიტანეთ ბლენდერში, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კამა და 50-70 მლ ნახარში (ან წყალი).

5. 5

   დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი, გლუვი პიურეს მიღებამდე. მიირთვით თბილი.