თაფლაკვერას და კაკლის ფირფიტები

მომზადება

1. 1

   გაახურეთ ღუმელი 180°C-ზე. მოამზადეთ საცხობი ფორმა (დაახლოებით 20x20 სმ) პერგამენტის ქაღალდით.

2. 2

   დიდ თასში აურიეთ შვრიის ფანტელი, დაჭრილი ნიგოზი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

3. 3

   ცალკე თასში შეურიეთ გამლღვალი კარაქი, თაფლი და ვანილის ექსტრაქტი.

4. 4

   სველი ინგრედიენტები დაუმატეთ მშრალს და კარგად აურიეთ, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება.

5. 5

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ საცხობ ფორმაში და თანაბრად გაანაწილეთ, კარგად დაპრესეთ.

6. 6

   აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

7. 7

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ სრულად ფორმაში, სანამ ნაჭრებად დაჭრით. გემრიელად მიირთვით!