თაფლაკვერის და ჩურჩხელას "საბავშვო როუდი"

მომზადება

1. 1

   მოამზადეთ კვადრატული ან მართკუთხა ფორმა (დაახლოებით 20x20 სმ) და ჩაფინეთ პერგამენტის ქაღალდი ისე, რომ კიდეებზე გადმოდიოდეს.

2. 2

   ორთქლის აბაზანაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში გაადნეთ თეთრი შოკოლადი კარაქთან ერთად. კარგად მოურიეთ, სანამ გლუვ მასას არ მიიღებთ.

3. 3

   დიდ ჯამში მოათავსეთ დატეხილი თაფლაკვერი, დაჭრილი ჩურჩხელა და გატარებული ნიგოზი.

4. 4

   ჩაასხით გამდნარი შოკოლადის მასა მშრალ ინგრედიენტებზე და კარგად აურიეთ, სანამ ყველაფერი თანაბრად არ გადანაწილდება შოკოლადში.

5. 5

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ ფორმაში, კარგად დატკეპნეთ და ზედაპირი გაასწორეთ.

6. 6

   მოაყარეთ ფერადი მოსაყრელი (თუ იყენებთ).

7. 7

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, ან სანამ არ გამაგრდება.

8. 8

   გამაგრებული მასა გამოიღეთ ფორმიდან პერგამენტის ქაღალდის დახმარებით და დაჭერით კვადრატულ ან მართკუთხა ნაჭრებად.