თეთრი შოკოლადის და ჩირის „თოვლის გუნდები“
ტკბილი და თეთრი შოკოლადის ბურთულები ჩირით, მარშმელოუთი და თხილით.
მომზადება
-
1
თეთრი შოკოლადი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გაადნეთ წყლის აბაზანაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში. ხშირად ურიეთ, რომ არ მიიწვას.
-
2
გარგარის ჩირი დაჭერით პატარა კუბიკებად. მარშმელოუები გაჭერით შუაზე.
-
3
გამდნარ შოკოლადს დაამატეთ დაჭრილი გარგარის ჩირი, ქიშმიში, მარშმელოუ და თხილი. კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება შოკოლადთან.
-
4
მიღებული მასა გადაიტანეთ პერგამენტის ქაღალდით დაფარულ ლანგარზე. შეგიძლიათ მიეცით სასურველი ფორმა (მაგალითად, გააბრტყელოთ და შემდეგ კუბიკებად დაჭრათ, ან პატარა ბურთულები გააკეთოთ).
-
5
შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, სანამ მთლიანად არ გამაგრდება. შემდეგ დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად ან მიირთვით ბურთულებად.
მსგავსი რეცეპტები
ხილისა და კრემ-ყველის ფენოვანი დესერტი
ნაზი კრემ-ყველის და ახალი ხილის ფენები – მარტივი, გამაგრილებელი და ელეგანტური დესერტი ნებისმიერი შემთხვევისთვის.
თეთრი ჩურჩხელას და ბეზეს ტრუფელები
ტკბილი, ხრაშუნა და საინტერესო ტრუფელები პატარა გურმანებისთვის.
მაწვნის და ჟოლოს ფენოვანი დესერტი
მსუბუქი და გამაგრილებელი დესერტი, იდეალურია ზაფხულის წვეულებისთვის.