ტკბილი კარტოფილის სასწაული პური, უგლუტენო, ურძეო

მომზადება

1. 1

   კეშიუ დააბლენდერეთ წვრილად კვების კომბაინში.

2. 2

   დაამატეთ კვერცხი და გამაფხვიერებელი და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

3. 3

   დაამატეთ თესლი, სანელებლები და მწვანე ხახვი და დააბლენდერეთ, სანამ გოგრის თესლი არ გახდება მსხვილი (დაახლოებით 30 წამი სჭირდება).

4. 4

   გახეხილი ტკბილი კარტოფილი მოათავსეთ დიდ თასში და დაასხით მასზე კვების კომბაინიდან მიღებული ნარევი.

5. 5

   აურიეთ, სანამ ყველაფერი არ დასველდება.

6. 6

   ჩაასხით საცხობ ფორმაში (ან მე გამოვიყენე სილიკონის ფორმა).

7. 7

   ცომი მიაწექით კიდეებს, შემდეგ მოაყარეთ დამატებითი თესლი.

8. 8

   აცხვეთ 180 გრადუს ცელსიუსზე 45 წუთის განმავლობაში.

9. 9

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ ფორმაში 15 წუთის განმავლობაში.

10. 10

    გადაიტანეთ მავთულის თაროზე გასაციებლად. არ დაჭრათ, სანამ არ გაცივდება.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)