წიწიბურას ენერგეტიკული ბურთულები ჩირით

მომზადება

1. 1

   წიწიბურა მოხარშეთ მარილიანი წყლის გარეშე, გააცივეთ.

2. 2

   ფინიკი და გარგარის ჩირი დაალბეთ თბილ წყალში 10 წუთით, შემდეგ გადაწურეთ და დააბლენდერეთ პასტის კონსისტენციამდე.

3. 3

   ღრმა ჯამში აურიეთ მოხარშული წიწიბურა, ჩირის პასტა და ნუშის კარაქი. კარგად მოურიეთ ხელით, სანამ ერთგვაროვან, წებოვან მასას მიიღებთ.

4. 4

   მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები.

5. 5

   თითოეული ბურთულა ამოავლეთ ქოქოსის ფანტელში.

6. 6

   მოათავსეთ მაცივარში 30 წუთით, რომ გამაგრდეს.