ვაშლის და გოგრის "შემოდგომის სხივები"

მომზადება

1. 1

   ღუმელი გააცხელეთ 180°C-ზე. პერგამენტი დააფინეთ საცხობ ფორმაზე.

2. 2

   დიდ ჯამში აურიეთ გახეხილი ვაშლი, გახეხილი გოგრა, შვრიის ფანტელი, კვერცხი, თაფლი, დარიჩინი და გამაფხვიერებელი. კარგად მოურიეთ.

3. 3

   თუ იყენებთ, დაამატეთ დაჭრილი ნიგოზი.

4. 4

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ ფორმაზე, გააბრტყელეთ და თანაბრად გაანაწილეთ.

5. 5

   აცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს და ბოლომდე არ გამომცხვარი.

6. 6

   გამოიღეთ ღუმელიდან, გააცივეთ ოდნავ და დაჭერით "სხივებად" ან ბატონებად.