ბანანის და მანანის ბურღულის მინი კექსები

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. მოამზადეთ მინი-მაფინების ფორმა ქაღალდის ჩასაფენებით ან ზეთით წაუსვით.

2. 2

   დიდ ჯამში ჩაჭყლიტეთ მწიფე ბანანები ჩანგლით, სანამ პიურეს არ მიიღებთ.

3. 3

   დაუმატეთ კვერცხი, რძე (ან წყალი) და მცენარეული ზეთი. კარგად აურიეთ.

4. 4

   ცალკე პატარა ჯამში აურიეთ მანანის ბურღული, საცხობი ფხვნილი და დარიჩინი.

5. 5

   მშრალი ინგრედიენტები დაუმატეთ სველ ინგრედიენტებს და მოურიეთ, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება. ზედმეტად ნუ მოურევთ.

6. 6

   გაანაწილეთ ცომი მინი-მაფინების ფორმებში.

7. 7

   აცხვეთ 12-15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კბილის ჩხირი სუფთა არ ამოვა ცენტრიდან.

8. 8

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ.