სიმინდის ფანტელის ხრაშუნა ფილები ფორთოხლით

მომზადება

1. 1

   მოამზადეთ საცხობი ფორმა (20x20 სმ) საცხობი ქაღალდით.

2. 2

   დიდ ქვაბში, დაბალ ცეცხლზე გაადნეთ კარაქი. დაუმატეთ მარშმელოუ და განუწყვეტლივ ურიეთ, სანამ სრულად არ გადნება და გლუვ მასას არ მიიღებთ.

3. 3

   გადმოდგით ცეცხლიდან. შეურიეთ ვანილის ექსტრაქტი, ფორთოხლის ცედრა და მარილი.

4. 4

   დაუმატეთ სიმინდის ფანტელი და ნაზად აურიეთ, სანამ ყველა ფანტელი არ დაიფარება მარშმელოუს ნარევით.

5. 5

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ ფორმაში და კარგად დაპრესეთ კოვზით ან პერგამენტის ქაღალდის დახმარებით.

6. 6

   გააცივეთ მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, სანამ არ გამაგრდება. შემდეგ დაჭერით ფილებად.