ბანანის და შვრიის "სასწაული" ორცხობილები

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. საცხობ ფურცელზე დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

2. 2

   დიდ ჯამში ჩანგლით დასრისეთ ბანანი, სანამ გლუვ პიურეს არ მიიღებთ.

3. 3

   დაუმატეთ შვრიის ფანტელი, დარიჩინი და ვანილის ექსტრაქტი (თუ იყენებთ). კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება.

4. 4

   კოვზით დაადეთ მასა მომზადებულ საცხობ ფურცელზე, თითოეული ორცხობილა დაახლოებით 1 ს.კ ზომის. ოდნავ გააბრტყელეთ.

5. 5

   აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 12-15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კიდეები ოდნავ არ შეყავისფრდება და ორცხობილები არ გამაგრდება.

6. 6

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ ცხაურზე. თავიდან შეიძლება იყოს რბილი, მაგრამ გაციებისას გამაგრდება.