ბანანისა და მაწვნის ფუმფულა მინი-ბლინები
მარტივი, ნოყიერი და ფუმფულა მინი-ბლინები, იდეალურია ჩვილებისა და პატარებისთვის. საუკეთესო საუზმე ან სნექი, რომლის გაყინვაც შესაძლებელია.
მომზადება
-
1
დიდ თასში ჩანგლით კარგად დასრისეთ ბანანი, სანამ პიურესებურ მასას არ მიიღებთ.
-
2
ბანანის პიურეს დაუმატეთ კვერცხი და მაწონი. კარგად აურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ.
-
3
ცალკე თასში აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
-
4
მშრალი ინგრედიენტები თანდათანობით დაამატეთ სველ ნარევს, განუწყვეტლივ თქვიფეთ, სანამ ცომი ერთგვაროვანი არ გახდება. ზედმეტად ნუ აურევთ.
-
5
გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა საშუალო ცეცხლზე და წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი.
-
6
სუფრის კოვზის ან პატარა ჩამჩის გამოყენებით, დაასხით ცომი ტაფაზე პატარა ბლინების გასაკეთებლად (დაახლოებით 5-7 სმ დიამეტრის). ნუ დაასხამთ ბევრ ცომს ერთდროულად.
-
7
აცხვეთ თითოეული მხრიდან 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს და ბუშტუკები არ გაჩნდება ზედაპირზე.
-
8
გადაიტანეთ მზა ბლინები თეფშზე და გააცივეთ. მიირთვით თბილად ან შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში საყინულეში გასაყინად.
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
შვრიის, თაფლისა და მზესუმზირის ენერგეტიკული ფილები
უსასრულოდ გემრიელი, უცეცხლო ენერგეტიკული ფილები შვრიით, თაფლით და მზესუმზირით. ჯანსაღი და ადვილად მოსამზადებელი სნექი, რომელიც საყინულეში შესანიშნავად ინახება.
ბანანის, ვაშლისა და შვრიის ენერგეტიკული მინი-ფილა
ჯანსაღი, უშაქრო ენერგეტიკული ფილები პატარებისთვის, იდეალურია საუზმედ ან შუადღის წასახემსებლად. მარტივი მოსამზადებელია და შესანიშნავად ინახება საყინულეში.
ვაშლისა და ხაჭოს მინი-ბლინები
ეს რბილი და ფუმფულა მინი-ბლინები ვაშლითა და ხაჭოთი შესანიშნავია პატარებისთვის. ადვილია მოსამზადებლად და გაყინული დიდხანს ინახება, რაც დედებს ცხოვრებას უმარტივებს.