ბოსტნეულის და ყველის რულეტები ლავაშში

მომზადება

1. 1

   დიდ თეფშზე გაშალეთ ლავაში.

2. 2

   ნაღების ყველი წაუსვით ლავაშის მთელ ზედაპირზე.

3. 3

   მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კიტრი, ბულგარული წიწაკა, გახეხილი სტაფილო და დაჭრილი კამა.

4. 4

   მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

5. 5

   ლავაში მჭიდროდ გადაახვიეთ რულეტივით.

6. 6

   შეფუთეთ რულეტი საკვები ცელოფნით და შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ გამაგრდეს და ადვილად დაიჭრას.

7. 7

   ამოიღეთ მაცივრიდან, მოხსენით ცელოფანი და დაჭერით 2-3 სმ სისქის ნაჭრებად. მოათავსეთ ლანჩბოქსში.